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tannin (ou tanin) : définition
Clouté Sandra Talon Ferri Taille uk 3 Nœud Noir nbsp;sb Criminologue 606 Chaussures 36 nUgxUf1

Substance existant dans la peau et les pépins du raisin. Elle est essentielle dans les vins rouges où elle forme la composante tannique qui est la seule à évoluer dans le temps.